2008年 07月 12日
3度目のAtelier Guy Martin |
タルタルステーキと野菜のミルフイユ(1) @ Atelier Guy Martin
はい。もう止まらない美味しいもの探検。
走りだした電車は止められないのだ!(←誰かさんのセリフ)
夏にふさわしい(っていうか寒いけど)メニューに挑戦。
今回も爽やかエドワーくんが先生で、相変わらずフランス人とは思えない
手際のよさに「あんたサイコー」と心の中でつぶやく。
でも今回はそんなエドワーくんの意外な一面をみた!
エドワーくんが野菜を切ったときに「1センチに切ってね」と言ったけど
どうみてもエドワーくんの切った野菜は1センチに見えなかったのよね。
「これ1センチちゃうやろー」
って、ねーさんが指摘したら、そしたらエドワーくん必死で
「いーや!これは1センチだ!」
だと言い張るではないか。更にはものさしを持ってきて切った野菜を計るエドワー。
あんた・・・どんな負けず嫌いだよ。
でも見事に1センチだったわさ。さすがは熱血料理人。プロだぜ。
ま、そんなこともありながら楽しく新レシピを習得!
そして冷えた白ワインとともにがっつり完食!
もちろんデザートもしっかり頂きましたよー。
詳しい詳細はmavieestbelleさんのブログでチェックして下さい。
毎回こんな詳しく書かれへんっちゅうねん!ってくらい解りやすい解説つき。
そして可愛らしいharnharnちゃんの記事もどーぞ。
はい。他の人の記事をみたら私が一番テキトーです。すんません・・・。
人まかせは昔からなもんで。
そんなワケで毎回大満足なお料理教室でした~。
はい。もう止まらない美味しいもの探検。
走りだした電車は止められないのだ!(←誰かさんのセリフ)
夏にふさわしい(っていうか寒いけど)メニューに挑戦。
今回も爽やかエドワーくんが先生で、相変わらずフランス人とは思えない
手際のよさに「あんたサイコー」と心の中でつぶやく。
でも今回はそんなエドワーくんの意外な一面をみた!
エドワーくんが野菜を切ったときに「1センチに切ってね」と言ったけど
どうみてもエドワーくんの切った野菜は1センチに見えなかったのよね。
「これ1センチちゃうやろー」
って、ねーさんが指摘したら、そしたらエドワーくん必死で
「いーや!これは1センチだ!」
だと言い張るではないか。更にはものさしを持ってきて切った野菜を計るエドワー。
あんた・・・どんな負けず嫌いだよ。
でも見事に1センチだったわさ。さすがは熱血料理人。プロだぜ。
ま、そんなこともありながら楽しく新レシピを習得!
そして冷えた白ワインとともにがっつり完食!
もちろんデザートもしっかり頂きましたよー。
詳しい詳細はmavieestbelleさんのブログでチェックして下さい。
毎回こんな詳しく書かれへんっちゅうねん!ってくらい解りやすい解説つき。
そして可愛らしいharnharnちゃんの記事もどーぞ。
はい。他の人の記事をみたら私が一番テキトーです。すんません・・・。
人まかせは昔からなもんで。
そんなワケで毎回大満足なお料理教室でした~。
by paris.fleur
| 2008-07-12 22:11
| 生活